Cucine a legna Professionali

PRO 110

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Cucine a legna Professionali

PRO 110

La cucina a legna professionale è progettata e costruita per garantire la massima robustezza e durata nel tempo. Tra le caratteristiche principali troviamo: maxi camera di combustione per grandi carichi di legna, piastra radiante ad alto rendimento da 12 mm, forno in acciaio inox da 75 lt con illuminazione elettrica, porta forno con doppio vetro, termometro, teglia su guide telescopiche, griglia ed il forno è compatibile con le teglie Gastronorm GN 1/1. Completano le dotazioni di serie della cucina l’ampia cassa legna su guide scorrevoli, il sistema di isolazione laterale Surround
Heat®, il sistema di combustione certificato Superflame®. Configura la tua cucina professionale a legna e scopri le moltissime personalizzazioni e varianti estetiche.

É la serie di cucine a legna dedicata al mondo della ristorazione professionale. Dalle due cucine a legna di base, la serie si può espandere in monoblocchi altamente personalizzati. 

certificazione CE
certificazione Art 15a B-VG
certificazione BImSchV
certificazione Flamme Verte
certificazione VFK
certificazione Energy label A+
certificazione Certificazione ambientale 4 stelle
Partners
certificazione Ősterreichischer Kachelofenverband
certificazione Partner Casaclima-Klimahaus
certificazione Spazzacamini svizzera
certificazione HKI

Detrazioni Fiscali

Approfitta delle detrazioni Fiscali

Se stai pensando di acquistare un prodotto per il riscaldamento a biomassa con i prodotti Rizzoli, in base al modello scelto, hai la possibilità di usufruire di vari vantaggi fiscali.

Scopri

Caratteristiche tecniche

    • Sistema di isolazione laterale Surround Heat®
    • Sistema di combustione certificato Superflame®
    • Camera di combustione in materiale refrattario
    • Doppio girofumi con materiale refrattario
    • Maxi camera di combustione con profondità 510 mm 
    • Regolazione automatica aria primaria e secondaria 
    • Presa d’aria esterna
    • Porta fuoco a chiusura ermetica
    • Piano in acciaio AISI 304 finitura Scotch Brite
    • Spessore piano in acciaio 50 mm
    • Piastra radiante in acciaio ad alto rendimento da 12 mm 
    • Forno in acciaio inox da 75 l con illuminazione elettrica 
    • Porta forno con doppio vetro e termometro
    • Forno con teglia su guide telescopiche e griglia
    • Forno con valvola di eccesso vapore
    • Forno compatibile con teglie Gastronorm GN 1/1
    • Ampia cassa legna su guide scorrevoli
    • Maniglie in acciaio isolate termicamente
    • Zoccolo in acciaio Inox
    • Uscita fumi sopra, dietro o sul fianco a destra o sinistra
    • Facilità di pulizia su tutte le superfici
    • Disponibile in versione termocucina 

Dati tecnici

    • Larghezza: 1100 mm
    • Potenza nominale complessiva: 8,6-12 kW
    • Altezza: 870 mm
    • Rendimento a potenza nominale: 82,7%
    • Profondità: 700 mm
    • Dimensioni del forno (lxhxp): 550 x 530 x 260 mm
    • Dimensioni piastra cottura: 910 x 580 mm
    • Peso: 317 Kg
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